Robot de cocina: Xpress Lachef

Chef Sergio Fernández

“Cocina fácil y sana.”

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Con el robot de cocina Xpress Lachef disfrutarás de preparar exquisitos platos, aprenderás cientos de recetas fabulosas y te (re)enamorarás de la gastronomía como nunca habías soñado. ¡Tu mejor aliado!

Cuenta con un completo y sofisticado sistema, realmente sencillo de usar. En unos pocos minutos, estarás programando tus comidas favoritas, a las que no tendrás que dedicar tiempo, ni atención. Xpress Lachef se encargará de todo, mientas tú te relajas, trabajas, haces deporte o cualquier actividad que te apetezca.

Sofríe, guisa, cuece, hornea, prepara salsas, purés, postres… Todo es posible con Xpress Lachef, con un nivel de precisión asombrosa. Controla los parámetros para ajustarlo a tu gusto exacto: temperatura, tiempo y presión de la receta. Así, le darás tu toque singular a cada plato.

Entre sus innovaciones destacadas está la denominada: “Cocina lenta”. Permitiendo elaborar las materias primas con suma tranquilidad, confiriéndoles un sabor intensificado, texturas sublimes, así como un atractivo visual añadido que le hará “la boca agua” a cualquiera.

También te permitirá adentrarte en la cocina ‘sous vide’ (al vacío). Una modalidad vanguardista a tu alcance; que aúna conservación de las propiedades beneficiosas de los alimentos, con potenciar la pureza del gusto.

¿A qué esperas para descubrir la revolución culinaria que te hará amar la gastronomía?

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El robot de cocina Programado para ti

  • 16 programas gourmet.
  • Sofríe, guisa, hornea y cocina al vapor.
  • 4 programas exclusivos: Tortilla, Cocina lenta, Arroz y Carnes.
  • 3 funciones de ajuste de sabor para algunos elementos específicos. Liberando la capacidad nutritiva del ingrediente.
  • 8 niveles de presión duales para un cocinado rápido y flexible
  • Funciones específicas para alimentación infantil y menú light.
  • Función exclusiva para elaboración de tortillas en solo dos pasos.
  • Cocina ‘Sous Vide’ (alimentos envasados al vacío y cocinados a baja temperatura).
  • Función Cocción lenta: A baja temperatura y con temporizador de hasta 24 horas. Ideal para fermentaciones de panes, bollería, yogures…
  • Diseño atractivo y elegante que encaja a la perfección en cualquier tipo de cocina.

Como la alta cocina, siempre innovando

  • Panel de control LED.
  • Guía en 3 idiomas: español, portugués e italiano.
  • Autorregulador de calor automático en todos sus programas.
  • Alto nivel de seguridad.
  • Cierre de tapa hermético y bloqueo de alta seguridad.
  • Cocina de forma silenciosa, no emitiendo vapores ni olores.
  • Recubrimiento 100% antiadherente.
  • Fácil limpieza.
  •  Bajo consumo energético.

ACCESORIOS

  • Vaso medidor
  • Disco perforado
  • Cubeta
  • Cuchara
  • Rejilla (para vapor)
  • Palanca antibloqueo
  • Asa de transporte

¿Qué puedo preparar con el robot de cocina Xpress Lachef?

  • Legumbres: lentejas estofadas, judías blancas con almejas, potajes de garbanzos…
  • Cocina al vapor: carnes, pescados, mariscos, moluscos, verduras, hortalizas…
  • Bollería: brioches, bollos rellenos, magdalenas, dulces regionales, dulces navideños…
  • Mermeladas: fresa, melocotón, naranja…
  • Postres: helados, arroz con leche, flanes, natillas…
  • Masas: pan, pizzas, empanadas, focaccia…
  • Pastas: en todas sus variantes y acompañamientos.
  • Zumos y batidos: zumos de frutas, batidos ‘detox’, batidos de chocolate…
  • Acompañantes: Caldos, sofritos, montar nata o claras…
  • Salsas y aderezos: fríos o calientes.
  • Verduras y hortalizas: salsas, ensaladas, ‘crudités’, al papillote o en sofritos
  • Arroces caldosos: para guarnición o risottos.
  • Carnes y pescados: guisados, en salsa, al vapor…
  • Cremas de verduras: finas cremas y delicadas texturas: calabacín, puerros, calabaza…
  • Cocina internacional: recetas más relevantes de todos los países.
  • Cocina para bebés: primeras papillas de verduras, carnes, pescados…
  • Postres y meriendas para bebés: papillas de fruta, yogures…

¡Te lo ponemos fácil! Recetas sencillas, nutritivas y apetitosas en su propio recetario.

  • Medidas: 416x348x332 mm
  • Volumen nominal: 5 L
  • Potencia nominal: 900 W
  • Alimentación: 220 -240V 50 Hz
  • Presión de fuencionamiento: 0 -70 (kPa)
  • Peso bruto: 6,9 kg
  • Peso neto: 5,8 kg

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PVP

890 €