Crujientes, deliciosas y lo más importante, ¡sin aceite!

Este pollo con salsa teriyaki hará que te chupes los dedos. El chef Sergio Fernández nos enseña como hacer este famoso plato con nuestra nueva Air Fryer Crisp

INGREDIENTES:

✔ 800 g de alitas de pollo (cortadas en dos mitades)

✔ Sal / Pimienta (al gusto)

Para la salsa teriyaki:

✔ 50 ml de miel

✔ 10 g de azúcar moreno

✔ 15 g de sake (o vinagre de arroz)

✔ 15 g de mirin (o un jerez dulce)

✔ 1 Cucharadita de ajo en polvo

✔ 1 Cucharadita de jengibre (seco de bote)