Salsa de manzana fácil de hacer explicada por Sergio Fernández

Sergio Fernández nos cuenta como hacer una deliciosa y fácil salsa con tu MasterMix Plus.

Ideal para todo tipo de ensaladas verdes y frutas frescas, cítricos como la naranja y verduras en cruditè e incluso para carnes asadas.

Ingredientes:

• 150 gr. de azúcar
• 5 Manzanas reinetas
• 50 ml. de brandy
• Zumo de 1 limón

Elaboración:

1. Ponemos todos los ingredientes en la jarra y programamos 18 minutos a 100ºC y Velocidad 2. Si después de finalizar el programa no queda suficientemente licuado, programamos 30 segundos a Velocidad 5